« 今年の梅干し | トップページ | 土鍋で炊飯 »

2011年6月15日 (水)

梅酢上がりました

無事に梅酢が上がりました。重石は

かけていないので、上の方は少しだ

け梅酢から出ていますが、去年も同

じ状態で作ってカビ等はありません

でしたのでこのままいきます。あと

は『干す』だけです。

Usu

|

« 今年の梅干し | トップページ | 土鍋で炊飯 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

自家製」カテゴリの記事

コメント

お~、重石なしでもこんなに白梅酢が! 熟れた良い梅だからだろうな。

投稿: | 2011年6月21日 (火) 06時01分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/522070/51949783

この記事へのトラックバック一覧です: 梅酢上がりました:

« 今年の梅干し | トップページ | 土鍋で炊飯 »