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2012年2月 7日 (火)

氷川うどん

最近近所に数件うどん屋さんが

できまして、その中で二番目(ぇ

に行ってみたかった『自家製麺

 氷川うどん』を訪問しました。

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まずお茶が出ます。

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壁のメニューはなんと6種類だけ。

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この貼紙はそそりますよね。だって

北海道と九州ですよ!北から南と。

なぜ香川ではないのか?というか

香川のうどんはオーストラリア産

の小麦が殆どってことを皆さん知

りませんよね。しかし出汁は讃岐

の風味をそのまま再現だなんて…

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注文したのはもちろん冷ぶっかけ。

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誰かに「あそこのうどん屋美味いの?」

と聞かれたら「美味い」と答えますね。

個人的には麺通団と同等かと思います。

しかし彦江製麺所(閉店)と比べると…

この辺りでこのクオリティでこの価格

なら相当頑張っていると思います。

因にセルフサービスではありません。

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