« ポケットチャージャー02 | トップページ | 新たなスパイス »

2012年2月14日 (火)

ランチはタイ料理で

001_2

プーケットでランチといたします。

002_2

お冷やをもらって、注文を確定。

003

ゆで鶏ごはん(カオ・マン・ガイ)

にしました。とても辛いVer.です。

004

パクチーも多めに入れてもらって。

ここから更に唐辛子入り調味料を

使えば辛みを増すことはできます。

自分的には生唐辛子を少々入れて

唐辛子酢と唐辛子ナンプラーを少々

スープにも足すとベストになります。

|

« ポケットチャージャー02 | トップページ | 新たなスパイス »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おぉ! カオマンガイ!!

向こうでは毎日のように食べてました~。
やはりお米はインディカ米なんですかね?

家の近所にはインドカレー屋さんはあっても、タイ料理とかは全然ないです。
たまに食べたくなります。
でも、いざ食べようとなると向こうでは一皿100円もしないものが、見事に日本価格になっていて躊躇する私です。

投稿: 夢の煮汁 | 2012年2月14日 (火) 09時28分

夢の煮汁さん>
定番料理ですね。
ご飯はうるち米かもしれませんが、サラサラした感じに仕上がっています。
価格はもちろん日本の価格ですが、それでもこの辺りでこの値段はおそらくビックリ価格かと。
タイ料理は数件ありましてなぜか(?)はずれがありません。

投稿: boo | 2012年2月14日 (火) 21時54分

夢の煮汁さん>

ごはんはインディカ米でした。

投稿: boo | 2012年2月27日 (月) 14時59分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/522070/53975080

この記事へのトラックバック一覧です: ランチはタイ料理で:

« ポケットチャージャー02 | トップページ | 新たなスパイス »